10 Daftar Makanan Tinggi Purin, Waspada Bisa Picu Asam Urat Bun

Asam urat atau gout bisa menyebabkan sendi-sendi di jari kaki, pergelangan kaki, dan lutut terasa nyeri saat digerakkan. Banyak orang mengalami asam urat sulit melakukan aktivitas sehari-hari, Bunda.

Perlu diketahui, asam urat merupakan salah satu jenis radang sendi yang terjadi akibat penumpukan kristal asam urat. Kadar asam urat dalam darah dapat dipengaruhi oleh makanan yang kita konsumsi setiap hari.

Bila tidak ingin kambuh, orang yang memiliki asam urat dianjurkan untuk menjaga pola makannya. Mereka disarankan untuk membatasi makanan yang mengandung tinggi purin.

Daftar makanan tinggi purin

Ada beberapa jenis makanan mengandung tinggi purin yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh Bunda yang memiliki asam urat. Berikut daftarnya:

1. Karbohidrat olahan

Makanan sumber karbohidrat olahan dapat memicu asam urat, Bunda. Jenis makanan ini seperti roti putih, kue kering, dan kue. Selain menyebabkan asam urat, jenis makanan tersebut juga dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.

2. Makanan laut

Banyak pakar menyarankan pengidap asam urat untuk menghindari makanan laut secara berlebihan karena dapat meningkatkan kadar asam urat dan memperburuk gejalanya. Makanan laut yang tinggi purin ini di antaranya adalah kerang, ikan teri, sarden, tuna, tiram, udang, lobster, atau kepiting.

3. Jeroan

Jeroan tak hanya bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Konsumsi jeroan juga bisa menyebabkan asam urat karena tinggi akan kandungan purin, Bunda. Untuk mencegah asam urat, sebaiknya hindari makan jeroan seperti hati dan lidah sapi.

4. Daging merah

Daging merah seperti daging sapi dan domba memang tinggi protein. Namun, daging-daging tersebut tergolong sebagai makanan yang bisa menyebabkan asam urat karena kadar purinnya yang tinggi.

Selain empat makanan di atas, masih ada enam daftar makanan tinggi putin yang perlu dibatasi konsumsinya untuk menghindari asam urat. Lantas, apa saja daftarnya?

TERUSKAN MEMBACA DI SINI.