Sering Makan Mi dengan Nasi? Pakar Ungkap Efeknya untuk Kesehatan

Bagi sebagian besar orang Indonesia, menyantap mi bersama nasi bukanlah hal yang asing. Perpaduan dua sumber karbohidrat ini sering kali dianggap sebagai kombinasi paling mengenyangkan.

Tak jarang juga kebiasaan ini muncul saat makan di rumah maupun warung makan. Alasannya sederhana, kenyang lebih lama dan terasa lebih nikmat di lidah.

Melansir dari detikcom, di balik rasa puasnya setelah makan, kebiasaan ini ternyata menyimpan risiko bagi kesehatan, lho! Terutama jika dilakukan terlalu sering tanpa memperhatikan keseimbangan gizi.

"Kombinasi ini berisiko menimbulkan ketidakseimbangan gizi dan berbagai gangguan kesehatan jika tidak diimbangi dengan asupan gizi lain," ujar Dosen Program Studi Manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi, Sekolah Vokasi Universitas IPB, Rosyda Dianah, SKM, MKM, dikutip dari laman resmi IPB University, Senin (18/8/2025).

Ini risiko keseringan makan mi campur nasi

Bagi banyak orang, menikmati sepiring mi saja kadang belum cukup. Mereka memilih menambah nasi agar terasa lebih puas dan kenyang lebih lama.

Kombinasi nasi dan mi bisa membuat asupan karbohidrat melonjak drastis. Jika porsinya seimbang, karbohidrat bisa mendominasi hingga 80 persen total energi tubuh.

"Kandungan ini tidak seimbang dan jauh dari konsep 'Isi Piringku', yakni 50 persen sayur dan buah, serta 50 persen sisanya gabungan karbohidrat dan protein," katanya.

Rosyda juga mengingatkan, bahwa konsumsi nasi dan mi secara bersamaan dalam jangka panjang berisiko memicu berbagai gangguan metabolik. Mulai dari obesitas, resistensi insulin, dislipidemia, hingga inflamasi kronis.

TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!