15 Makanan dan Minuman Penyebab Kolesterol Tinggi

Kebiasaan makan dan pilihan asupan yang tidak sehat dapat memengaruhi kadar kolesterol. Dalam hal ini, ada sejumlah makanan dan minuman penyebab kolesterol tinggi yang perlu Bunda hindari.

Dilansir dari laman Only my health, kolesterol tinggi dikenal sebagai kondisi yang berkaitan dengan gaya hidup, artinya ini dipengaruhi oleh kebiasaan makan dan pilihan gaya hidup secara keseluruhan.

Para ahli berpendapat bahwa konsumsi berlebihan makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans, dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini pada akhirnya dapat berkontribusi pada risiko penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.

Untuk mencegah penyakit kronis tersebut berkembang, ada sejumlah makanan dan minuman yang perlu Bunda hindari.

15 Makanan dan minuman penyebab kolesterol tinggi

Berikut kumpulan jenis makanan dan minuman yang perlu Bunda hindari karena dapat meningkatkan kadar kolesterol:

1. Kuning telur

Dilansir dari laman webMD, telur sering dianggap sebagai salah satu sumber kolesterol terburuk dalam makanan.

Sebutir telur mengandung sekitar 186 miligram kolesterol, lebih dari setengah asupan harian maksimum yang direkomendasikan. Semua kolesterol tersebut terdapat pada kuning telur.

2. Keju

Keju juga merupakan sumber kolesterol tinggi. Meskipun sedikit keju dalam makanan tidak berbahaya, keju dapat dengan cepat menjadi sumber utama kolesterol dalam makanan.

3. Udang

Meskipun rendah lemak, udang ternyata tinggi kolesterol. Satu porsi udang mengandung 170 miligram kolesterol. Jumlah ini lebih dari setengah asupan harian yang direkomendasikan.

4. Jeroan

Jeroan seperti hati dikenal kaya akan vitamin dan nutrisi. Meskipun hal ini menjadikannya bagian yang sangat baik dari banyak diet, jeroan bukan pilihan yang baik bagi orang yang sedang mencoba menurunkan kolesterol.

5. Makanan cepat saji

Makanan cepat saji cenderung tinggi lemak goreng dan hampir selalu mengandung produk hewani, yang dapat berdampak buruk bagi kadar kolesterol.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa makan di restoran cepat saji secara teratur dapat meningkatkan kolesterol dan bahkan menurunkan kolesterol baik.

6. Daging merah

Daging steak, daging panggang sapi, iga, potongan daging babi, dan daging sapi giling cenderung memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol tinggi.

7. Daging olahan

Dilansir dari laman Cleveland Clinic, Bunda sebaiknya membatasi konsumsi daging olahan karena kandungan natriumnya yang tinggi dan rendah nutrisi.

8. Makanan panggang dan manisan

Kue kering, kue bolu, dan donat biasanya mengandung mentega, sehingga kadar lemak jenuh dan kolesterolnya tinggi.

Makanan tersebut juga cenderung mengandung banyak gula, yang dapat menyebabkan tingginya kadar trigliserida darah, lemak darah (lipid) tidak sehat yang dapat menjadi faktor risiko penyakit jantung koroner.

9. Makanan yang digoreng

Makanan yang digoreng, seperti daging goreng dan stik keju, tinggi kolesterol dan sebaiknya dihindari sebisa mungkin.

Hal ini karena makanan yang digoreng tinggi kalori dan mungkin mengandung lemak trans, yang dapat meningktkan risiko penyakit jantung dan membahayakan kesehatan dalam banyak hal lainnya.

Konsumsi makanan yang digoreng secara berlebihan juga telah dikaitkan terhadap peningkatan risiko penyakit jantung.

10. Milkshake

Milkshake yang dibuat dengan susu murni, es krim, dan krim kocok memang menjadi minuman favorit banyak orang. Namun, juga termasuk salah satu sumber terburuk kandungan kolesterol.

11. Kopi

Minuman populer di kafe seperti frappucino atau mocca dingin seringkali mengandung kolesterol tersembunyi. Meskipun kopi sendiri bebas kolesterol, krim, susu murni, dan topping kocoknya tidak.

12. Protein shake

Protein shake sering digunakan untuk kebugaran dan pemulihan otot, tetapi kandungan kolesterol bervariasi tergantung pada bahannya.

13. Soda

Mengonsumsi soda juga dapat meningkatkan kolesterol. Ini diproses secara berlebihan, bersifat pro-inflamasi, dan mengandung banyak kalori tanpa nilai gizi.

14. Es krim

Es krim terbuat dari susu dan kandungan lemak yang sangat tinggi, ini juga sering ditambahkan gula. Hasilnya adalah hidangan penutup yang tinggi lemak hewani jenuh dan gula tambahan.

15. Alkohol

Konsumsi alkohol berlebihan dapat berdampak signifikan terhadap kadar kolesterol dan kesehatan jantung secara keseluruhan.

Alkohol dimetabolisme di hati dan diubah menjadi trigliserida dan kolesterol, yang selanjutnya meningkatkan kadarnya dalam darah.

Nah, itulah makanan dan minuman yang perlu Bunda hindari karena dapat meningkatkan kadar kolesterol. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!